有效减肥方程式让你告别赘肉

饮食不妥是引起发胖的严重因素之一，因为当我们不再年轻以后，身体代谢率会逐渐降低，所需的热量相对也减轻，每增一岁，男性会减轻7大卡，女士会减轻5大卡，每增多10岁，底子代谢率会下降2%，假如还像以前那般大吃大喝，不变胖才怪!

肥胖是**健康的大敌。为维持身材的苗条、健美而过度节食，又能引起一系列不良的后果。在当今快节奏的社会生活中有着良好的身体素质是非常严重的。那么，有没有既维持身材健美，又保证身体健康的饮食妙招呢?

固然有，下面的这则方程式将会为您解决一切问题：

营养组合：埃及著名学者努福尔通过长期研究指出，蛋白质、碳水化合物与脂肪对健康同等严重，缺一不可，关键在于巧妙组合，即将富含油脂的食品与豆类蔬菜组合，尽量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食品同吃。这样既能增多养分摄取，又有利于减肥。

巧选脂肪：完全少吃脂肪既不可能、又伤害健康，兴利除弊的办法是巧妙选用。据营养学家分析，脂肪分三类：第一类可大量增多**脂胆固醇含量，如各种畜肉及其制品，奶油与乳酪中的脂肪;第二类对**胆固醇含量影响甚微，如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪;第三类是能够降低胆固醇的脂肪，如橄榄油、玉米油和大豆油等。显然，后两类脂肪是你最佳的选用。

三餐定量：合理掌握三餐的进食量是维持健美的又一关键。不能因个人的喜好，而引起每日的进食量相差悬殊。据测算，青年男女一天的进食量大致如下：粮食500克，蛋1个，瘦肉100克，鱼150克，豆类200克，蔬菜500克，牛奶200克，植物油25克。

凉吃有益：热食可增多**热能，吃冷食要先通过热化才进入消化过程，因此能消耗掉一局部热量。旧是说，冷吃耗能，更加身体较胖者在炎热的夏季更应多采取凉食。但应注意凉食不能过冷，过冷的食品刺激胃肠。

细嚼慢咽：品尝能够消耗一定的热能，吃同样的食品，细嚼慢咽比狼吞虎咽更有利于维持体重适中。据日本玛丽娜医科大学营养学教研室中村丁次观察，肥胖男子用8至10分钟吃过食品，瘦人需品尝13至16分钟;对同一种食品，肥胖者只品尝7.7至8.1次，瘦人却要品尝8.9至9.4次。限制胖人进食速度19周后，男子减重可达4000克，女子减重达4500克。

多吃多动：虽然暴饮暴食不利于体重稳定，但有很多人难以避免，如何办呢?合理的办法是牺牲下一餐，以抵消上一餐摄取的太多热量。为了不影响健康，以牺牲晚餐为妥。一来定期饿一顿对**无碍，二来夜晚入睡后消耗的热量很有限。而最根本的办法是多运动，研究说明，胖人与瘦人在夜间消耗的热量大致相等。关键是在白天，胖子活动少，身体内部活动趋于缓慢，以至热能积存转化为脂肪。

少食多餐：将同样多的食品分成五次以上吃，比起一日三餐，养分摄取不受损失，但体内出现热量要少得多。有关调查资料显示，每日进餐少于三次者，57.2%患有肥胖病，51.3%胆固醇增高;进餐五次以上者，肥胖的发生率为28.8%，胆固醇偏高者仅为17.9%。因素在于，每餐进食量减轻，可降低血中胰岛素水平，从而增多脂肪酸燃烧。

摄足微量营养素：近年来，科学家发现肥胖与某些微量营养缺少有关，如维生素B1、B6与尼克酸等，它是脂肪分解的“催化剂”。钙、铁、锌等矿物元素也是体内能量转化的必须物质。这些微量营养素主要分布于粗粮、野菜、绿色蔬菜及干果之中，故三餐宜多样化，坚持荤素搭配、粗细相间的搭配原则，餐外也才能吃一些富含微量元素瓜果、干果。

编辑寄语：很多爱美朋友可能还没有看完就晕了，那么多必要做的会不会太麻烦，其实要做到以上这些并不难，只要你平时多加注意，一定会同期拥有健康和动人。