减肥期间不吃胖，晚餐有讲究

很多人在减肥的同期，担心没有减肥结果而忽略了晚餐，这对身体健康非常不利的。可是，怎样才能做到兼顾减肥而又不会吃胖呢?晚餐也是必要讲究的，必要减肥的女生们来看看吧。

一、晚餐不宜过晚

我们讲晚餐的功夫最好在每日的下午六点上下，假如这个功夫不方便，也不要超过夜晚八点，夜晚八点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。而且晚餐后四个小时内不要睡觉，这样可使夜晚吃的食品充分消化。假如常常很晚吃晚饭，就很方便患上尿道结石。很多人因工作关系很晚才吃晚餐，吃过后不久就上床睡觉，这个习性是很不好的。因为我们在睡觉状况下，血流比白天的时候要慢很多，排泄系统也比较迟钝，小便很少，而食品中的钙盐除被**吸收之外，剩下的是要通过尿道排掉的。据测定，**排尿高峰功夫与胃消化的功夫一致，都在饭后4～5小时，假如晚餐吃得很晚，例如夜晚八、九点才吃晚饭，那你的排尿高峰便会延缓到深夜十二点钟之后，我们通常是这个时候已经睡得很熟，高浓度的钙盐就只能和尿液一起在尿道中滞留，并且与尿酸结合生成尿酸钙，与草酸结合生成草酸钙，当尿酸钙和草酸钙的量愈来愈高的时候，便会析出结晶并沉淀、积聚，这旧是结石的造成过程。因而，日常中，要避免尿道结石，除了多饮水外，还应该注意自己的晚餐功夫，按时按量地吃晚餐，而且要准时睡觉，注意不要太早睡觉或是晚睡，排尿后再睡觉是最好的。

二、晚餐不宜过饱

俗话说，“早上要吃好，中午要吃饱，夜晚要吃少”。中医也有言，“胃不和，卧不安”，旧是说假如胃里不舒服，那么睡觉就不安稳。假如我们晚餐吃得太饱，必然会加重胃肠负担，其紧张工作的信息不断传向大脑，引起人失眠、多梦，久而久之就方便引起神经衰弱等疾病。中老年人假如长期晚餐过饱，每日重复刺激胰岛素大量释放，便会造成胰岛素B细胞的负担加重，进而衰竭，方便诱发糖尿病。另外，晚餐过饱，必然会有一些蛋白质不能被肠胃消化，而蛋白质在肠道细菌的作用下，会出现有毒物质，加之睡觉时肠壁蠕动的速度比白天时要慢一些，这样就相对延长了这些有毒物质在消化道内的停留功夫，就很可能促进肠道癌变的发生。故而晚餐不能吃得太饱，更不能暴饮暴食。

三、晚餐不宜常吃荤

午餐作为正餐的习性早已被打破，晚餐成了中国当代家庭中最严重的一顿饭，很多家庭的晚餐菜肴丰盛，鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌，这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食品。假如晚餐常常这样吃荤，摄取的营养能量太多，就很方便引起胆固醇增高，而太多的胆固醇会积聚在血管内壁上，久而久之便会诱发动脉硬化和冠心病等病症。而且，晚餐常常吃荤食的人，比起常常吃素食的人，血脂含量要高3～4倍，这样就很方便引起高血脂、高血压等疾病，假如是高血脂或高血压患者，晚餐就尽量避免常常吃荤，因为这样等于是火上浇油，会使病情加重或恶化。

四、晚餐不宜常吃甜

国外科学家曾经做过一个实验研究，旧是在摄取白糖的量相同的现象下，假如摄取的功夫不同，便会出现不同的结果。科学家将试验用的小白鼠分成两组，一组早上喂的饲料中添加了白糖，夜晚喂普通的饲料;另一组则正好相反，早上喂普通饲料，夜晚喂含白糖的饲料。而前一组动物出于早上喂含白糖的饲料，因而，进食后有很长一段功夫才能做运动;而后一组是在晚餐时食用含白糖的饲料，而且第二组一吃过就基本上没有进行任何活动了。它们虽然每日都吃的总的白糖量是相同的，但是一段试验的过程过后，晚餐喂含白糖饲料的那一组动物，血液中中性脂肪含量比另一组高得多。

科学证明，肝脏、脂肪结构与肌肉等代谢白糖的能力，在一天中不同的功夫段是不一样的。生物学上，物质代谢的活性，应该是随着阳光强弱的变化而受到影响的;而身体方面则是受到安静状况或活动状况的很大影响。白糖通过肠胃功效的吸收消化之后，会分解为果糖与葡萄糖，这两种糖分再通过消化和吸收就转变成能量与脂肪，能量局部会再被分解成水与二氧化碳。

运动才能让体内的胰岛素释放获得抑制，对体内的糖分转化成脂肪也有抑制作用，使白糖变成能量的来源，分解成水与二氧化碳。因而，假如在吃了大量糖分后立即做些简单的活动，就才能抑制血液中中性脂肪浓度的升高。而假如在摄取糖分后立刻让身体安静地歇息，结果则相反，久而久之便会使人发胖，所以晚餐与晚餐后最好避免吃甜食。

关于必要减肥的女生来说，假如少吃晚饭的话对身体不利，因而掌握技巧很严重，多多注意健康晚餐的四大讲究，才能拥有健康的身体。