白头发吃什么好？8大食物让你拥有一头乌发

　　白头发吃什么好？8大食物让你拥有一头乌发

　　1、猴头菇

　　又名猴头、猴头菌，其营养十分丰富。其蛋白质的含量比香菇高1倍，并且含有17种氨基酸，其中有8种是**所必须的氨基酸，还有挥发油、多糖类营养物质，是低脂肪、高蛋白的保健食物。

　　猴头菇所含的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能够降低血液中胆固醇的含量，提高免疫功能，并有益于须发的生长。

　　2、荠菜

　　荠菜含有的各种营养十分丰富，而且常常食用才能和脾利胃、止血明目。在荠菜的营养成分中维生素的含量更加高。而且蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁及胡萝卜素等含量都要比番茄、胡萝卜、白菜、菜豆的含量高，这些都是**所必须的营养素。

　　荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对阻止头发早白十分有益。

　　3、胡萝卜

　　胡萝卜是人得到维生素A的严重来源，才能促进头皮的健康，让头皮有好的外观。健康的头皮是闪亮的发质的保证，胡萝卜的做法有多种，油烧的胡萝卜更利于吸收。

　　发有有效地作用。常吃核桃仁才能使头发乌黑、肌肤细腻。请记住在你的早餐里添加促进头发健康的亚麻仁(油)或是核桃，便于身体尽快补充欧米茄3脂肪酸和锌。

　　4、黑豆

　　又名乌豆，味甘性平，入脾经、肾经。传统中医学认为，黑豆有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质，所含雌激素，有益于延迟衰老，养颜美容。

　　黑豆更能有益于诊治水肿，且活血解毒。药理研究效果显示，黑豆能养阴补气，是强壮滋补的食物。吃法多样，适于炖食、熬粥，或制作豆浆，以及磨成豆泥制作点心等。

　　5、芹菜

　　芹菜具有清热止血、平肝祛风和利湿的功能。而且芹菜含有的维生素B1、B2以及胡萝卜素含量很高，并且含有的大量的铁、钙以及蛋白质、脂肪和粗纤维等。

　　蛋白质含量比一般瓜果高一倍，铁和维生素C的含量更是十分丰富。芹菜与豆腐、红枣同吃，有滋养肌肤、养颜润发、养血益精等作用，长期食用才能健身强体，使男人肌肤滋养，头发乌黑。

　　6、紫菜

　　紫菜的营养十分丰富，自古旧是养颜的佳品。紫菜富含胡萝卜素、B族维生素、蛋白质、碘、磷、糖等多种营养成分。此外，紫菜所含的脂肪比海带多8倍，蛋白质比鲜蘑多9倍，所含磷质也居菌类之首。

　　据当代医学证明，碘才能刺激甲状腺释放甲状腺素，甲状腺素可使头发乌黑秀美。紫菜还有化痰、清热的功能。

　　7、马齿苋

　　马齿苋富含蛋白质、脂肪、多种维生素和氨基酸，还含有丰富的微量元素铜。体内的铜离子是酪氨霉的严重组成成分，缺铜会引起黑色素减轻。

　　常常食用马齿苋能增多表皮中黑色素细胞及酪氨酸酶的活性。使黑色素细胞及黑色素的生成减轻，从而使肌肤光洁柔嫩，对诊治白发尤其有益。

　　8、海带

　　海带含有丰富的碘、甘露醇等多种营养成分。碘对预防甲状脉肿大和保持甲状腺正常功能大有益处，甘露醇对诊治急性肾功能衰退、脑水肿等有疗效。

　　海带性味咸寒，有软坚散结、消热利水、降脂降压作用。因海带含碘丰富，故又是乌发秀发的好食物。

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